Food Of The day : Pangsit

Kemaren tepatnya hari rabu, saya mendapat delivery sekotak Pangsit mentah. dan saya baru sempat masak pada hari ini, masak jadi sup yang panas cocok banget dengan musim ujan belakangan ini. :))

untuk kaldunya saya pakai ermmm ini namanya apa yah, u know "tang chai"?, dan bawang goreng instant (alias yang udah siap saji)

u see??!! 1 kotak pangsit, kurasa kami sekeluarga belum tentu dapat menghabisinya. kirimannya complete banget, ada sayurnya juga

ada 2 bentuk nih, saya sendiri seringnya bikin yang kek segitiga bagian kanan ini


semuanya tinggal di rebus, masukkan tang chai dan bawang goreng utk masak kaldunya.

kemudian rebus sayurnya dan pangsitnya, well saya sendiri memasukkan sedikit minyak ke dalam air rebusan tersebut. agar pangsitnya gk saling lengket. rebus bentar, kemudian pindahkan ke dalam kaldu yang telah mendidih

well siap di saji, karena saya lebih hobi dengan bihun. so saya kombinasikan dengan bihun. saji bareng nasi not too bad juga

well taukah anda siapa yang mengirimkan sekotak parsel itu? love this lovely friend soooooo Much

thanks ervin tan ;)

thanks to Yao mama, hahhahaha

ta chong xin li de gan ji ar, khan qi lai ye xu shi ju shou zhi lao. dan man man de xin yi, chi de ren ye nen gan shou de dao